Минимум сложной конструкции, максимум эффекта ВАУ!

Потрясающий торт «Парящий остров»

Подробный урок с БЕССРОЧНЫМ доступом и обратной связью в Telegram-канале в течение 6 месяцев!

Данный урок подходит для любого уровня подготовки.

В программе:

⁃ Конструкция

⁃ Сборка торта ( «Карамельный фундук»)

⁃ Работа с ганашем, создание текстуры скалы

⁃ Окрашивание, тонирование, создание объёмов

⁃ Работа с пластичным шоколадом: приготовление, лепка, окрашивание

⁃ Оформление торта зеленью

⁃ Создание моря

Техкарта по всем рецептам

Вы научитесь:

⁃ Создавать конструкцию для торта без металических деталей

⁃ Собирать торт в виде антигравитационной скалы

⁃ Создавать объёмные текстуры камня и мха

⁃ Создавать объёмный декор из пластичного шоколада

⁃ Делать море 

Вы сами создадите торт, который абсолютно точно произведёт фурор среди ваших заказчиков и выведет вас на новый уровень! А также вы сможете применить полученные знания в других дизайнах тортов!

4700р