Личный кабинет
Контакты
Кубики
Яркий торт для юных именинников
Кубики
Яркий торт для юных именинников
О чем урок
В этом уроке вы разберёте, как превратить простой торт в яркие детские кубики. Вы научитесь работать с акварельными заливками. Дополнительно освоите создание шоколадных шаров, которые придадут работе завершённость. Все рецепты и техники собраны в техкарте, чтобы вы могли уверенно повторять приёмы и использовать их в новых дизайнах.
Уровень сложности: любой уровень подготовки
  • Торт в виде детских кубиков с рисунком я придумала для совсем еще юного именинника, который очень любил играть в деревянные кубики. На них были разные рисунки и буквы, чем очень восхищали малыша. Конечно же, такой торт вызвал восторг, сладкие кубики еще можно было и съесть!
    Этот вариант оформления торта очень полюбился моим заказчикам, ведь можно комбинировать не только разные цвета кубиков, их количество, но и подбирать абсолютно разные тематические рисунки!
Торт в виде детских кубиков с рисунком я придумала для совсем еще юного именинника, который очень любил играть в деревянные кубики. На них были разные рисунки и буквы, чем очень восхищали малыша. Конечно же, такой торт вызвал восторг, сладкие кубики еще можно было и съесть!

Этот вариант оформления торта очень полюбился моим заказчикам, ведь можно комбинировать не только разные цвета кубиков, их количество, но и подбирать абсолютно разные тематические рисунки!
Программа урока
Сборка торта «Медовое пралине»

Приготовление ганаша на темном и на белом шоколаде

Секреты выравнивания ганашом квадратного торта

Работа с велюром

Подготовка торта к росписи

Роспись 3х тортов-кубиков в акварельном стиле. Нарисуем вместе 2 машинки и самолетик.

Темперирование шоколада и работа с поликарбонатными формами.

Создание разноцветных шоколадных шариков.

Роспись по велюру. Буквы или цифры

Подробная техкарта по всем рецептам
Работы учеников
Работы учеников
Ответы на часто задаваемые вопросы: