Когда я выбирала тему весеннего урока, то, конечно, сразу вспомнила и про пасхальных зайчиков, и про яркую молодую зелень, и ощущение солнца вокруг, и свежесть цветов!
Торт, который мы создадим вместе, станет самым весенним и вкусным в вашей коллекции!
Программа:
Рецепт торта «Шоколад-маракуйя»
Выравнивание торта ганашом
Подготовка торта к росписи и перенос рисунка на торт
Лепка в технике "Барельеф" из белого пластичного шоколада
Роспись на ганаше в смешанной технике
Роспись на пластичном шоколаде и соединение объемной части с рисунка с плоской
Создание ромашек из вафельной бумаги и божьих коровок из пластичного шоколада
Техкарта по всем рецептам (ганаш, пластичный шоколад, плоский мох)
Онлайн-урок очень подробный и подходит для любого уровня подготовки.
И, конечно же, вы получите техкарту по рецептам, используемым в уроке!