Онлайн-урок
«Зимняя кружка»
Когда я думаю про уютные тёплые зимние вечера, то ассоциации всегда приводят к мягкому пледу, потрескиванию камина и, конечно же, к кружке ароматного горячего чая (какао тоже подойдёт).

Мне кажется, что это один из самых уютных тортов!

Хочется пройти по следам, утопая по колено в этой белизне, тронуть веточки ели, которая обязательно осыпется пушистым снегом и заглянуть в каждое светящееся окошко, чтобы узнать, что же там происходит.
Программа:
Сборка торта «Имбирь-мандарин-карамель»

Создание формы кружки

Приготовление ганаша. Работа с ганашом

Выравнивание и финишное покрытие для росписи

Подготовка ганаша к росписи и перенос рисунка

Роспись торта

Приготовление пластичного шоколада

Работа с белым пластичным шоколадом (лепка объёмных деталей и фигурок)

Объёмное окрашивание

Объёмное окрашивание пластичного шоколада
Урок очень подробный и подходит для любого уровня подготовки.
И, конечно же, вы получите техкарту по рецептам, используемым в уроке!
Стоимость:
4 300 ₽
Доступ к уроку сразу после покупки.

Вопросы по уроку можно будет задать в чате в Telegram в течении 6 месяцев.

Доступ к материалам урока — 2 года.
Ответы на часто задаваемые вопросы:
Напишите нам на почту, если у вас возникли какие-либо вопросы или сложности: info@glavgnom.com