Торт в виде коробки станет не только потрясающим новогодним оформлением, но и украсит любой праздник. Можно не только придумывать разные рисунки и внешний декор коробочки под определенный повод, а еще менять и наполнение.
В этом уроке мы с вами украсим коробочку новогодними шариками, но можно положить и конфеты, и рождественские пряники, и ягоды, и цветы, и любой сюрприз, даже обручальное кольцо! Все, что сможет придумать ваша фантазия!
В этом уроке мы с вами украсим коробочку новогодними шариками, но можно положить и конфеты, и рождественские пряники, и ягоды, и цветы, и любой сюрприз, даже обручальное кольцо! Все, что сможет придумать ваша фантазия!
Этот урок будет максимально полезен абсолютно каждому! А нежная начинка «Миндаль-груша» с кремом на белом шоколаде станет приятным вкусовым дополнением к новым знаниям.
Программа урока
"Праздничная коробка"
"Праздничная коробка"
Сборка высокого торта в виде праздничной коробки
Работа с ганашом, укрепление торта от трещин
Выравнивание торта белым ганашом под роспись
Подготовка торта к росписи
Работа с паттерном, роспись торта на покрытии ганаш
Работа с белым пластичным шоколадом: лепка, окрашивание
Работа с темным пластичным шоколадом
Создание съемной крышки у коробки полностью съедобной без дополнительных конструкций
Работа с темперированным шоколадом и создание новогодних шариков
Работа с вафельной бумагой и изомальтом: создание декора
Рецепт торта «Миндаль-груша»
Работа с ганашом, укрепление торта от трещин
Выравнивание торта белым ганашом под роспись
Подготовка торта к росписи
Работа с паттерном, роспись торта на покрытии ганаш
Работа с белым пластичным шоколадом: лепка, окрашивание
Работа с темным пластичным шоколадом
Создание съемной крышки у коробки полностью съедобной без дополнительных конструкций
Работа с темперированным шоколадом и создание новогодних шариков
Работа с вафельной бумагой и изомальтом: создание декора
Рецепт торта «Миндаль-груша»
Работа с белым пластичным шоколадом: лепка, окрашивание
Создание сьемной крышки у коробки полностью сьедобной без дополнительных конструкций
Работа с темперированным шоколадом и создание новогодних шариков
Работа с вафельной бумагой и изомальтом: создание декора
Рецепт торта «Миндаль-груша»
Создание сьемной крышки у коробки полностью сьедобной без дополнительных конструкций
Работа с темперированным шоколадом и создание новогодних шариков
Работа с вафельной бумагой и изомальтом: создание декора
Рецепт торта «Миндаль-груша»
Сборка высокого торта в виде праздничной коробки
Работа с ганашом, укрепление торта от трещин
Выравнивание торта белым ганашом под роспись
Подготовка торта к росписи
Работа с паттерном, роспись торта на покрытии ганаш
Работа с темным пластичным шоколадом
Работа с ганашом, укрепление торта от трещин
Выравнивание торта белым ганашом под роспись
Подготовка торта к росписи
Работа с паттерном, роспись торта на покрытии ганаш
Работа с темным пластичным шоколадом
И, конечно же, вы получите техкарту по всем рецептам, используемым в уроках!
Урок очень подробный и подходит для любого уровня подготовки.
Доступ к материалам урока 1 год.
Поддержка в чате по вопросам урока 6 месяцев.
Поддержка в чате по вопросам урока 6 месяцев.
Стоимость:
5500 ₽
Ответы на часто задаваемые вопросы:
Урок адаптирован под видео формат. Кроме того, сопровождается текстовым материалом, который доступен для скачивания.
Урок очень подробный и подходит для любого уровня подготовки
Материалы урока предоставляются сроком на 1 год.
Все материалы будут доступны в личном кабинете на сайте школы.
Вам понадобится компьютер или смартфон, для просмотра урока.
А весь список необходимых материалов и инструментов вы получите в личном кабинете в течении суток после покупки урока.
А весь список необходимых материалов и инструментов вы получите в личном кабинете в течении суток после покупки урока.
