Антигравитационный торт в виде острова с маяком произведет настоящий фурор среди ваших заказчиков.
Минимум сложной конструкции, максимум эффекта ВАУ!
Яркий, летний, а еще и очень вкусный торт
Минимум сложной конструкции, максимум эффекта ВАУ!
Яркий, летний, а еще и очень вкусный торт
Программа урока "Парящий остров"
- Конструкция торта без металлических деталей
- Сборка торта «Карамельный фундук» в виде антигравитационной скалы
- Работа с ганашом, создание текстуры скалы
- Окрашивание, тонирование, создание объёмов
- Работа с пластичным шоколадом: приготовление, лепка, окрашивание
- Оформление торта зеленью
- Создание моря
- Техкарта по всем рецептам
И, конечно же, вы получите техкарту по рецептам, используемым в этом уроке!
Урок очень подробный и подходит для любого уровня подготовки.
Работы учеников
Ответы на часто задаваемые вопросы:
Урок адаптирован под видео формат. Кроме того, сопровождается текстовым материалом, который доступен для скачивания.
Для данного урока подойдёт любой уровень подготовки. В том числе и начинающий.
Материалы урока предоставляются сроком на 1 год.
Все материалы будут доступны в личном кабинете на сайте школы.
Вам понадобится компьютер или смартфон, для просмотра урока.
А весь список необходимых материалов и инструментов вы получите в личном кабинете в течении суток после покупки урока.
А весь список необходимых материалов и инструментов вы получите в личном кабинете в течении суток после покупки урока.
Напишите нам на почту, если у вас возникли какие-либо вопросы или сложности: info@glavgnom.com
